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Frankenschau: Die Kunst der Käsemacher | Video der Sendung vom 28.02.2021 16:45 Uhr (28.2.2021)

In der Käserei Triesdorf | Bild: BR-Studio Franken
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Die Kunst der Käsemacher

28.02.2021 ∙ Frankenschau BR Fernsehen
Logo Frankenschau | Bild: BR

150 Meter zwischen Kühen und Käse - näher geht es kaum als in den Landwirtschaftlichen Lehranstalten in Triesdorf! Herstellung und Verfahren lernen die Azubis in der Lehrmolkerei. Und ganz besondere Zutaten: Fingerspitzengefühl und Erfahrung.


Bild: BR-Studio Franken
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Video verfügbar:
bis 28.02.2022 ∙ 16:45 Uhr

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