Dr. Uwe Schweifkofler begleitet als Notarzt seit über 20 Jahren den Rettungshubschrauber Christoph 2. Wie seine Arbeit aussieht und was er schon für Einsätze geflogen ist, das erzählt er in hallo hessen. Außerdem backt Konditor Jesco Mann eine Zwetschgen-Nuss-Torte. Und wir gärtnern mit mediterranen Sommerkräutern für Kübel und Kästen.