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Hessen à la carte: Fleischlos glücklich | Video der Sendung vom 17.10.2020 14:45 Uhr (17.10.2020)

Hessen á la carte
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Fleischlos glücklich

17.10.2020 ∙ Hessen à la carte hr-fernsehen
Hessen à la carte

Im wohl ungewöhnlichsten Hotel Frankfurts serviert Niclas Horn im "Leuchtendroter" neue vegetarische Kreationen mit Produkten aus der eigenen Permakultur. Gleich neben der Rezeption bietet die vegane Konditorei "Plants & Cakes" köstliche Raw Cakes an und in der Marmion Bar serviert man uns einen "Electric Cherry Truffle" mit selbstgemachtem Sud aus Ockstädter Kirschen. Außerdem: Hessens Antwort auf die Mozartkugel.


Bild: hr
Sender
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Video verfügbar:
bis 13.10.2021 ∙ 15:12 Uhr

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