ARD Logo

Hier und heute: Bolognese mal anders: Pasta-Salat mit knusprigen Hackbällchen | Video der Sendung vom 20.07.2021 14:15 Uhr (20.7.2021)

Lars Middendorf im hier und heute Studio
Logo

Bolognese mal anders: Pasta-Salat mit knusprigen Hackbällchen

20.07.2021 ∙ Hier und heute WDR Fernsehen
FSK0
Sendungslogo - Hier und heute

Zu diesem Rezept wurde Koch Lars Middendorf in der italienischen Stadt Bologna inspiriert. Dazu serviert er eine kleine Pasta-Kunde. Die Hackbällchen für den Pasta-Salat peppt Lars Middendorf mit Fenchelsamen auf. In den Salat kommt Rosmarin. Abgerundet wird das Ganze mit Ricotta.


Bild: WDR
Sender
Logo
Video verfügbar:
bis 20.07.2022 ∙ 14:15 Uhr