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Hier und heute: Stielmuseintopf mit Schweinespießchen | Video der Sendung vom 06.04.2021 14:15 Uhr (6.4.2021)

Olaf Baumeister macht einen leckeren Eintopf
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Stielmuseintopf mit Schweinespießchen

06.04.2021 ∙ Hier und heute WDR Fernsehen
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Stielmus, auch Rübstiel genannt, ist ein typisches Frühjahrsgemüse. Es wird in ganz Nordrhein-Westfalen angebaut, aber überwiegend im Rheinland. Bei Olaf Baumeister im Sauerland kommt es mit Spießchen vom Schweinerücken auf den Teller - nach einem Rezept seines Vaters.


Bild: WDR
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Video verfügbar:
bis 06.04.2022 ∙ 14:15 Uhr

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