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Im Südwesten kocht die Welt: Japanische und marokkanische Spezialitäten | Video der Sendung vom 26.03.2021 16:00 Uhr (26.3.2021)

Foto: Marokkanische Tajine
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Japanische und marokkanische Spezialitäten

26.03.2021 ∙ Im Südwesten kocht die Welt SR Fernsehen
FSK0
Bild zur Sendung Im Südwesten kocht die Welt

Mika Morita lebt in Saarbrücken. Mit ihr bereiten wir eines der Lieblingsgerichte ihrer japanischen Heimat zu: Ramen. Marokkos bekannteste Spezialität ist die Tajine. Den gleichen Namen trägt das Schmorgefäß, indem das Gericht traditionell zubereitet wird. Bei Jochen Walter kommt die Tajine sehr vielfältig zum Einsatz.


Bild: Quelle: SR.de
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Video verfügbar:
bis 27.03.2022 ∙ 15:00 Uhr