Iss besser!: Gesundes Asien | Video der Sendung vom 24.07.2022 16:30 Uhr (24.7.2022)

Dr. Matthias Riedl (l.) und Tarik Rose

Gesundes Asien

24.07.2022 ∙ Iss besser! ∙ NDR
Logo der Sendereihe "Iss besser!" mit E-Doc Matthias Riedl (links) und Koch Tarik Rose.

Diesmal stehen Spezialitäten aus der asiatischen Küche auf der Speisekarte von NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl. Die Küche aus Fernost gilt überwiegend als sehr gesund. Typisch sind Gerichte mit viel Gemüse, Huhn und ballaststoffreichen Zutaten wie Reis oder Tofu. Außerdem werden zahlreiche Gewürze und Kräuter verwendet, die nicht nur schmecken, sondern dem Geist und Körper nützlich sind.


Bild: NDR/dm film und tv produktion/Florian Kruck
Video verfügbar:
bis 24.07.2023 ∙ 16:30 Uhr