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Kochen mit Martina und Moritz: Schweizer Spezialitäten: Maluns und Pizokels | Video der Sendung vom 16.10.2021 15:45 Uhr (16.10.2021) mit Untertitel

Martina und Moritz bereiten in ihrer Küche Schweizer Spezialitäten zu
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Schweizer Spezialitäten: Maluns und Pizokels

16.10.2021 ∙ Kochen mit Martina und Moritz WDR
FSK0
Logo Kochen mit Martina und Moritz

Wer in den Bergen lebt, muss erstmal mit dem vorlieb nehmen, was im Haus vorrätig ist, oder eben was da oben im kurzen Sommer wächst. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz fanden es erstaunlich, was sich alles aus ein paar wenigen Zutaten, die man oben in den Bergen zur Verfügung hat, Gutes zaubern lässt. Die unterschiedlichsten Gerichte, mit immer den gleichen Basiszutaten: Kartoffeln, Käse oder andere Milchprodukte, altbackenes Brot, auch trockene Wurst oder Bratenreste.


Bild: WDR
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Video verfügbar:
bis 16.10.2022 ∙ 15:45 Uhr