Landgasthäuser: Bierschmankerl · Vom Bamberger Land in den Steigerwald | Video der Sendung vom 17.11.2023 19:30 Uhr (17.11.2023) mit Untertitel
Bierschmankerl · Vom Bamberger Land in den Steigerwald
17.11.2023 ∙ Landgasthäuser ∙ BR Fernsehen
UT
Nach 100 Jahren baut ein Brauer mitten in Bamberg wieder Hopfen an. In Fatschenbrunn wird die noch ältere Tradition der Hutzeln gepflegt. Neben dem Dörrobst stehen auf der Speisekarte: Krustenbraten, Roulade oder Maibockrücken.
Bild: BR/Bewegte Zeiten Filmproduktion GmbH/Bettina Zettler