Lokalzeit Münsterland: Protein-Ersatzprodukte aus Beckum | Video der Sendung vom 21.06.2022 17:30 Uhr (21.6.2022)

Bernd Eßer in der Tofu-Fabrik.

Protein-Ersatzprodukte aus Beckum

21.06.2022 ∙ Lokalzeit Münsterland ∙ WDR
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Wenn Sie im Supermarkt oder beim Discounter einen Hafer- oder Mandeldrink als Ersatz für Milch kaufen: Dann ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass das Getränk in Beckum hergestellt wurde. Berief produziert dort bereits seit den 90ern Tofu und pflanzliche Getränke - lange bevor der Boom richtig losging. Inzwischen werden dort nicht nur die pflanzlichen Produkte der Eigenmarke hergestellt, sondern auch für viele andere Anbieter - und jedes Jahr wird es mehr!


Bild: WDR
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bis 21.06.2023 ∙ 17:30 Uhr