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MDR um 4: Backen mit Brotexperte Lutz Geißler | Video der Sendung vom 07.09.2020 15:00 Uhr (7.9.2020) mit Untertitel

Gast und Experte im Studio
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Backen mit Brotexperte Lutz Geißler

07.09.2020 ∙ MDR um 4 MDR Fernsehen
MDR um 4 - mit den Moderatoren René Kindermann, Anja Koebel und Peter Imhof

Seit mehr als zehn Jahren tüftelt sich Lutz Geißler in die Wissenschaft des Backens hinein. Er schätzt ganz besonders alte Getreidesorten, wie Emmer und Einkorn. Und damit wollen wir dieses Mal backen - mit Urgetreide.


Bild: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Sender
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Video verfügbar:
bis 07.09.2021 ∙ 18:51 Uhr

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