mex: Hauptsache billig - warum uns Fleisch immer weniger wert ist | Video der Sendung vom 03.03.2021 20:00 Uhr (3.3.2021) mit Untertitel

Der Fleischkonsum stagniert - doch entscheidend ist die Frage, welches Fleisch gekauft wird. Hochwertiges vom Metzger, der noch selbst schlachtet oder Billigfleisch vom Discounter? Die Wahrheit in Zahlen: Discounter Lidl verkauft pro Woche im Durchschnitt 400 Tonnen gemischtes Hackfleisch - und wenn es eine XXL-Rabattaktion gibt, dann schnellt dieser Wert hoch auf wahnsinnige 612 Tonnen! Ramsch regiert den Markt.