mex: Regionales Gemüse - was Market Gardening bringt | Video der Sendung vom 18.05.2022 18:15 Uhr (18.5.2022) mit Untertitel

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Regionales Gemüse - was Market Gardening bringt

18.05.2022 ∙ mex ∙ hr-fernsehen
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Äpfel aus Neuseeland, Kartoffeln aus Ägypten oder Tomaten aus Spanien: Beim Obst und Gemüse ist die Vielfalt das ganze Jahr über grenzenlos. Und doch: Die Label regional und saisonal liegen voll im Trend! Entsprechend gibt es eine ganze Menge guter lokaler Konzepte, die in den Markt drängen - zum Beispiel "Market Gardening". Mex, das Wirtschaftsmagazin des Hessischen Rundfunks, zeigt, wie Hessens Verbraucher*Innen selbst an regionales und saisonales Gemüse kommen - und dabei nicht unbedingt tiefer in den Geldbeutel greifen müssen...


Bild: picture-alliance/dpa
Video verfügbar:
bis 18.05.2023 ∙ 18:05 Uhr