ARD Mediathek Logo

Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Neugierige Strauße und bunte Kürbisse | Video der Sendung vom 20.06.2021 15:15 Uhr (20.6.2021)

Von links: Marcus Scherr und Alexander Herrmann auf dem Straußenhof Chiemgau in Allerding. | Bild: BR/Jürgen Endriß
Logo

Neugierige Strauße und bunte Kürbisse

20.06.2021 ∙ Aufgegabelt von Alexander Herrmann BR Fernsehen
Sendungsbild "Aufgegabelt mit Alexander Herrmann" | Bild: BR

Alexander Herrmann ist wieder kreuz und quer durch Bayern unterwegs, um die besten Produkte und Schmankerl aufzugabeln. Diesmal besucht der fränkische Sternekoch eine Straußenfarm im Chiemgau und macht einen Kürbis-Crashkurs im Dachauer Land. Die Gerichte: gerösteter Ofenkürbis sowie ein Straußensteak auf geröstetem Landbrot mit Rotweinzwiebeln.


Bild: BR/Jürgen Endriß
Sender
Logo
Video verfügbar:
bis 10.06.2022 ∙ 12:00 Uhr

Sie sind offline