Oma kocht am besten: Lekvar Datschgerl | Video der Sendung vom 05.08.2021 16:15 Uhr (5.8.2021)
Lekvar Datschgerl
05.08.2021 ∙ Oma kocht am besten ∙ SWR BW
Lukas Ihrig aus Strümpfelbrunn im Odenwald hat ein Lieblingsgericht aus seiner Kindheit, das ihm seine Oma immer gekocht hat: Lekvar Datschgerl: Eine Art Maultaschen aus Kartoffelteig mit Zwetschgenmarmelade als Füllung. Es ist eine Spezialität aus der österreichisch-ungarischen Grenzregion. Von dort stammt Herta Schäfer, seine Oma.
Bild: SWR