rbb wissenszeit: Fischstäbchen | Video der Sendung vom 07.10.2023 07:35 Uhr (7.10.2023) mit Untertitel

Die drei "Lebensmitteldetektive" Ole, Elisabeth und Nhung wissen, dass Fisch nicht in Stäbchen im Meer schwimmt. Aber wie wird aus einem Fisch das Stäbchen, das sie so gern mit Kartoffelpüree und Erbsen essen? Sie begeben sich auf die Spur dieses Phänomens.