report MÜNCHEN: Steak aus dem Labor: Verschläft Deutschland die Food-Revolution? | Video der Sendung vom 21.02.2023 21:45 Uhr (21.2.2023) mit Untertitel

Weltweit forschen Firmen am Essen der Zukunft. Biotechnik heißt das Zauberwort. Dazu zählen auch Steaks, die im Labor entstehen. Oft hat Deutschland das Nachsehen. Deutsche Unternehmer gehen mit ihren Neuentwicklungen lieber ins Ausland.