Ringlstetter: Haya Molcho im Talk | Video der Sendung vom 15.12.2022 22:00 Uhr (15.12.2022)

Haya Molcho ist leidenschaftliche Köchin, Gastronomin und vierfache Mutter. Durch ihre vielen Reisen mit ihrem Mann Samy Molcho lernte die studierte Psychologin die Geheimnisse der Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete das Restaurant NENI am Wiener Naschmarkt. Heute gibt es NENI-Restaurants europaweit in Berlin, Hamburg, München, Zürich, Köln, Amsterdam, Mallorca und Paris. Haya Molchos aktuelles Buch "Coming Home. Meine Familienrezepte" ist eine Hommage an ihre Heimat Tel Aviv und ihre Familie: ihren Mann und ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan. Die jeweiligen ersten Buchstaben ihrer Vornamen stecken übrigens hinter dem Namen der erfolgreichen Restaurantkette.