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Servicezeit: Knoblauch, der gesunde Geschmacksverstärker | Video der Sendung vom 18.05.2021 16:15 Uhr (18.5.2021) mit Untertitel

Das Bild zeigt Knoblauchknollen in einer Schale.
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Knoblauch, der gesunde Geschmacksverstärker

18.05.2021 ∙ Servicezeit WDR Fernsehen
FSK0
Dieter Könnes und  Yvonne Willicks mit serviczeit-Logo

Knoblauch ist nicht jedermanns Sache, was wohl vor allem daran liegt, dass man eine längere Zeit den intensiven Geruch nicht mehr aus der Nase bekommt. Doch die Knolle ist nicht zu unterschätzen, in ihr steckt mehr drin als man oft weiß. Was genau das ist und was bei einer Knobi-Fahne helfen könnte, zeigt Servicezeit-Ernährungsexpertin Brigitte Bäuerlein.


Bild: picture alliance / Zoonar
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Video verfügbar:
bis 18.05.2022 ∙ 18:00 Uhr