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SWR Aktuell Baden-Württemberg: Getreide-Renaissance im Schwarzwald | Video der Sendung vom 22.09.2021 17:30 Uhr (22.9.2021) mit Untertitel

Getreide
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Getreide-Renaissance im Schwarzwald

22.09.2021 ∙ SWR Aktuell Baden-Württemberg SWR BW
SWR Aktuell Nachrichten für BW

Der Trend geht zurück zum Urkorn. In immer mehr Bäckereien finden sich Brote aus Dinkel, Emmer oder Einkorn. Das merken auch die Landwirte in Baden-Württemberg, die diese alten Getreidesorten anbauen.


Bild: SWR
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bis 22.09.2022 ∙ 17:41 Uhr