UNKRAUT: Mit weniger Dünger Brotgetreide erzeugen | Video der Sendung vom 21.03.2022 19:00 Uhr (21.3.2022)

Wasserschutzbrot | Bild: Bayerischer Rundfunk 2022

Mit weniger Dünger Brotgetreide erzeugen

21.03.2022 ∙ UNKRAUT ∙ BR Fernsehen
Sendungsbild: Unkraut | Bild: BR

Entscheidend bei der Nitratfrage ist, was angebaut wird. Weizen, die wichtigste Getreideart bei uns, muss besonders oft gedüngt werden. Aber man kann auch guten Backweizen mit weniger Dünger erzeugen - wie den Weizen der Initiative Wasserschutzbrot. Er wird bis zu 1/3 weniger gedüngt.


Bild: Bayerischer Rundfunk 2022
Video verfügbar:
bis 21.03.2023 ∙ 19:00 Uhr