Unterwegs im Westen: Frauen an den Herd? | Video der Sendung vom 15.07.2020 21:00 Uhr (15.7.2020) mit Untertitel

<p>Brutale Arbeitszeiten, hohe Belastung, kaum Schlaf: Ein Dasein als Koch ist ein Knochenjob - und in der Spitzengastronomie selten weiblich besetzt.</p><p>Höchste Zeit für einen Kurswechsel. Langsam wandelt sich die Branche - auch dank aufstrebender Jungköchinnen, die einen neuen Ton in der Spitzenküche anschlagen.</p>