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Unterwegs im Westen: Frauen an den Herd? | Video der Sendung vom 15.07.2020 21:00 Uhr (15.7.2020) mit Untertitel

Reporterin Maike von Galen (r.) und Köchin Julia Komp mit Schürze in einer Küche, in die Kamera blickend.
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Frauen an den Herd?

15.07.2020 ∙ Unterwegs im Westen WDR Fernsehen
Donya Faharani

<p>Brutale Arbeitszeiten, hohe Belastung, kaum Schlaf: Ein Dasein als Koch ist ein Knochenjob - und in der Spitzengastronomie selten weiblich besetzt.</p><p>Höchste Zeit für einen Kurswechsel. Langsam wandelt sich die Branche - auch dank aufstrebender Jungköchinnen, die einen neuen Ton in der Spitzenküche anschlagen.</p>


Bild: WDR/Ansager&Schnipselmann/AP/Mario Iser
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Video verfügbar:
bis 15.07.2021 ∙ 21:00 Uhr

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