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Vronis Lieblingsschmankerl: Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse | Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel | Video der Sendung vom 30.12.2021 10:45 Uhr (30.12.2021) mit Untertitel

In dieser Folge zeigt Hüttenwirt Michael Kreck aus der Nähe von Oberstdorf seine Käsespätzle. Aus dem Allgäuer Wirtshausklassiker macht Vroni Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse. | Bild: BR /Sebastian Fery
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Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse | Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel

30.12.2021 ∙ Vronis Lieblingsschmankerl BR Fernsehen
Vronis Lieblingsschmankerl - Sendereihenbild | Bild: BR

Nachhaltigkeit wird bei Veronika Lutz großgeschrieben. Die Chiemgauerin, die schon etliche Kochwettbewerbe gewonnen hat, setzt auf einfache Gerichte - doch die Zutaten müssen immer frisch, regional und saisonal sein.


Bild: BR /Sebastian Fery
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Video verfügbar:
bis 27.12.2022 ∙ 10:45 Uhr