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W wie Wissen: Süßstoffe: Zucker-Alternative oder ungesunder Dickmacher? | Video der Sendung vom 01.08.2020 14:00 Uhr (1.8.2020)

Verschiedene Stevia-Produkte stehen auf einem Tisch.
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Süßstoffe: Zucker-Alternative oder ungesunder Dickmacher?

01.08.2020 ∙ W wie Wissen Das Erste
Bild zur Sendung W wie Wissen

Künstlich hergestellte Süßstoffe statt Haushaltszucker - auf den ersten Blick haben die nur Vorteile: ein Vielfaches der Süßkraft von Zucker und praktisch kalorienfrei. Doch der Teufel steckt im Detail. Wissenschaftler suchen Alternativen.


Bild: hr
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Video verfügbar:
bis 02.05.2025 ∙ 21:59 Uhr

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