Wir im Saarland - Das Magazin: Der Trend zur tierfreien Ernährung | Video der Sendung vom 28.10.2021 16:00 Uhr (28.10.2021)

Foto: veganes Menü

Der Trend zur tierfreien Ernährung

28.10.2021 ∙ Wir im Saarland - Das Magazin ∙ SR
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Bild zur Sendung Wir im Saarland - Das Magazin

Schwenker, Lyoner, Geheirate mit Speck - die saarländische Küche ist nicht gerade für ihre fleischlosen Gerichte bekannt. Doch auch im Saarland gibt es viele Menschen, die sich für eine vegane Ernährung entschieden haben. Deutschlandweit sind es Schätzungen zu Folge fast 1,2 Millionen Menschen, die aktuell vegan leben. In Saarbrücken hat Anfang Oktober eine neue vegane Metzgerei eröffnet, gleichzeitig gibt es hierzulande mehrere Traditionsbetriebe, die seit Jahrzehnten Wurst- und Fleischprodukte produzieren. Anlässlich des Weltvegantages am 1. November wollten wir wissen, wie gut harmonieren diese beiden Welten?


Bild: Quelle: SR.de
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bis 28.10.2022 ∙ 18:50 Uhr