Während viele Lebensmittel immer teurer werden, ist der Preis für regionales Obst und Gemüse noch relativ stabil. Das liegt daran, dass keine Transport- oder Logistikkosten anfallen. Roman Denis ist Gemüsebauer in Lisdorf. Er kämpft, wie viele andere auch, mit steigenden Produktionskosten. Um 30 Prozent haben sich diese in den letzten drei Jahren erhöht. Dennoch will er seine Gemüse-Preise nicht anheben, denn er weiß um die schmalen Geldbeutel seiner Kunden. Wer regional einkauft schont derzeit also nicht nur das Klima, sondern auch das eigene Portemonnaie.