Zwischen Spessart und Karwendel: Birnschädel und Zwetschgenmandl | Video der Sendung vom 08.11.2008 18:05 Uhr (8.11.2008) mit Untertitel

Die Loibl Emma mit dem Enghofer Paul am Küchentisch | Bild: Bayerischer Rundfunk 2022

Birnschädel und Zwetschgenmandl

08.11.2008 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen
Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Im November geht das Gartenjahr langsam dem Ende zu. Für die Loibl Emma heißt das: Zeit zum Aufräumen und Einwintern. Vieles von dem, was die Loibl Emma jetzt noch erntet, wird bald gebraucht - Nüsse etwa, die zurzeit immer noch von ihren Walnussbäumen fallen. Nüsse gehören ins Kletzenbrot, das die Emma alle Jahre zur Weihnachtszeit bäckt. Ein Nussgreifer, den ihr der Bruder gebaut hat, erleichtert ihr die Arbeit beim Aufsammeln der Nüsse.


Bild: Bayerischer Rundfunk 2022