Zwischen Spessart und Karwendel: Die "Harrischen" aus Oberfranken | Video der Sendung vom 18.03.2023 18:00 Uhr (18.3.2023) mit Untertitel

Brigitte Schierwagen und ihre Tochter Karin

Die "Harrischen" aus Oberfranken

18.03.2023 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen
Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Sie sind ein urfränkisches Festtagsgebäck, das es zur Kommunion gibt, zur Hochzeit oder auch zur Kirchweih. Wie bei so vielen alten Traditionen wissen auch bei den "Harrischen" immer weniger, wie man sie herstellt. Brigitte Schierwagen und ihre Tochter Ka


Bild: br