Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Feldhühner | Video der Sendung vom 30.10.2019 09:00 Uhr (3.1.2019)

Feldhühner - Standbild

Feldhühner

30.10.2019 Heimathäppchen - Rezepte aus NRW WDR Fernsehen

Koteletts sind etwas aus der Mode - Theres von "Gerne Kochen" sieht das vollkommen anders. Sie hat uns ein tolles Rezept mitgebracht, was sie an ihre Oma erinnert: Feldhühner. Das sind Schweinekoteletts die zusammen mit Zwiebeln, Kartoffeln und Hühnerbrühe im Backofen gegart werden. Perfekt wird es laut Theres übrigens nur in einer blauen Emailleform - so ist das eben mit Kindheitserinnerungen!

Bildquelle: WDR

Video verfügbar bis:
30.10.2020 ∙ 19:00 Uhr

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