alles wissen: Messer richtig benutzen | Video der Sendung vom 10.12.2020 20:15 Uhr (10.12.2020) mit Untertitel
Messer richtig benutzen
10.12.2020 ∙ alles wissen ∙ hr-fernsehen
Gutes Werkzeug ist die halbe Arbeit, das gilt auch für die Küche. Wer einmal mit einem stumpfen Messer geschnitten hat, weiß eine scharfe Klinge zu schätzen. Aber welche Messer gehören zur Grundausstattung beim Kochen? Und wie pflegt man sie, damit sie lange halten?
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