Heimathäppchen - Rezepte aus NRW: Okroschka | Video der Sendung vom 12.08.2020 06:00 Uhr (12.8.2020)
Okroschka
12.08.2020 ∙ Heimathäppchen - Rezepte aus NRW ∙ WDR FernsehenWenn die Sommerhitze über NRW hinwegrollt, kann das auch dem deftigsten Esser den Appetit verderben. Wir kochen heute ein leichtes, frisches Gericht, das eisgekühlt serviert wird und darum erfrischt: Okroschka, eine kalte Suppe aus Buttermilch, Gemüse und nach Belieben Fleischwurst.
Bild: WDR