Die Entdeckungsreise führt in die schöne Stadt Nürnberg mit ihrer historischen Altstadt und der bekannten Kaiserburg. Das Filmteam hat traditionsreiche Speisen aufgespürt wie beispielsweise die berühmten "Werschdla" (Nürnberger Bratwürste), sowie moderne fränkische Gerichte wie Spanferkel-Filets, Blutwurst und geschmorte Morcheln.