Gut zu wissen: Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative? | Video der Sendung vom 18.11.2023 19:00 Uhr (18.11.2023) mit Untertitel
Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative?
18.11.2023 ∙ Gut zu wissen ∙ BR Fernsehen
UT
Für Lebensmittel wie Fisch, Milch und Fleisch werden zunehmend Alternativen angeboten. Als klimafreundlich und gesund werden sie beworben. Die Imitate sollen nah an das Original herankommen. Schaffen sie das?
Bild: picture-alliance/dpa/Zoonar/Karl Allgäuer