Zwischen Spessart und Karwendel: Kochen verbindet - Brot aus Eritrea | Video der Sendung vom 06.04.2024 17:45 Uhr (6.4.2024) mit Untertitel

Andi Christl (li) und Tedros "Teddy" Sereke (re) mit einem Teller Injera - Brot aus Eritrea

Kochen verbindet - Brot aus Eritrea

06.04.2024 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen
Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Im Gasthof Alpenrose am Samerberg kocht ein internationales Team. Auch Tedros "Teddy" Sereke gehört dazu. Mit Reporter Andi Christl hat er Injera gebacken, ein Fladenbrot aus seiner ersten Heimat Eritrea. Und erzählt, wie er nach Oberbayern gekommen ist.


Bild: Jonas Schlögl