rbb Retro - Berliner Abendschau: Diät-Kurse für Köche | Video der Sendung vom 16.02.1965 19:30 Uhr (16.2.1965) mit Untertitel

Übergewicht als Folge kalorienreicher Ernährung ist die Grundlage vieler Krankheiten, kalorienarme Kost soll dagegen gesundheitsförderlich sein. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung veranstaltet einen Diät-Kurs für Kochlehrlinge, bei dem die angehenden Köche lernen, Schonkost, kalorienarme Menüs und Menüs für Diabetiker zuzubereiten.