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Kaffee oder Tee: Rezept: Schafskäse mit Wassermelone | Video der Sendung vom 11.08.2020 15:05 Uhr (11.8.2020)

Schafskäse mit Wassermelone

Rezept: Schafskäse mit Wassermelone

11.08.2020 ∙ Kaffee oder Tee ∙ SWR Fernsehen

Bei flirrender Hitze stehen leichte Gerichte hoch im Kurs. Martin Gehrlein erwärmt <br/>Schafskäse bei niedriger Temperatur im Backofen. Der Clou: der warme Käse wird auf eine kühle Scheibe Wassermelone gesetzt. Begleitet von Kapuzinerkresse und einem raffinierten Fruchtdressing aus Erdbeeren und Himbeeren.

Bild: SWR, SWR -

Video verfügbar:
bis 11.08.2025 ∙ 16:00 Uhr

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