Unser Land: Herbsthimbeeren aus Unterfranken | Video der Sendung vom 18.09.2020 17:00 Uhr (18.9.2020)

Herbsthimbeeren | Bild: Bayerischer Rundfunk

Herbsthimbeeren aus Unterfranken

18.09.2020 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen

Südlich von Würzburg, im fruchtbaren Ochsenfurter Gau, bauen Landwirte überwiegend Mais, Zuckerrüben, Weizen und Soja an. Ein kleiner Nebenerwerbsbauer hat für sich eine Nische entdeckt: Er setzt auf Bio-Herbsthimbeeren. Eine sehr pflegeintensive Kultur. Vermarkten lassen sich die Früchte gut, entweder frisch oder als Fruchtaufstrich.

Bild: Bayerischer Rundfunk

Video verfügbar:
bis 18.09.2025 ∙ 16:56 Uhr

Logo

Mehr aus Unser Land

Liste mit 24 Einträgen