Unter unserem Himmel: Kochgeschichten - Leichter Rahm, schwere Milch | Video der Sendung vom 23.06.2019 17:15 Uhr (23.6.2019) mit Untertitel

Durch das Rollen in der Schüssel bekommt die Butter ihre Form. | Bild: BR/Rupert Heilgemeir

Kochgeschichten - Leichter Rahm, schwere Milch

23.06.2019 ∙ Unter unserem Himmel ∙ BR Fernsehen

In diesem Film geht's um die Milch, um gute frische Almmilch, und um Gerichte, die man aus ihr kochen kann. Es geht um die Orte, wo die jeweiligen Produzenten unserer Milch weiden: die Kühe.

Bild: BR/Rupert Heilgemeir
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