Wir in Bayern: Brandteig: So gelingt er Ihnen sicher! | Video der Sendung vom 01.02.2019 15:15 Uhr (1.2.2019)

Melanie Michel: Brandteig: So gelingt er Ihnen sicher! | Bild: Nico Hilebrand-Thorbecke

Brandteig: So gelingt er Ihnen sicher!

01.02.2019 ∙ Wir in Bayern ∙ BR Fernsehen

Brandteig eignet sich hervorragend für Windbeutel, Profiteroles oder als luftiger und saftiger Tortenboden. Konditormeisterin Melanie Michel zeigt, worauf Sie beim Backen achten sollten.

Bild: Nico Hilebrand-Thorbecke
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