Unser Land: Hirse für Hühner | Video der Sendung vom 23.10.2020 19:00 Uhr (23.10.2020) mit Untertitel
Hirse für Hühner
23.10.2020 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen
Wenn die neue EU-Ökoverordnung kommt, muss Bio-Hühnerfutter zu 100 Prozent bio sein. Das ist gerade bei den Eiweiß-Bausteinen nicht einfach - da setzt man bisher zum Teil auf konventionelles Mais- und Kartoffelkleber-Eiweiß. In Franken läuft ein Versuch mit Bio-Hirse. Sie könnte wertvolle Aminosäuren liefern, ist aber nicht ganz einfach anzubauen.
Bild: Bayerischer Rundfunk