Unser Land: Karpfen aus Bamberg | Video der Sendung vom 18.12.2020 19:00 Uhr (18.12.2020) mit Untertitel

Karpfenaufzucht hat in Franken Tradition, Karpfenteiche in der Innenstadt sind aber etwas Besonderes. Die gibt es in Bamberg, mitten in der Weltkulturerbe-Stadt. Die dort gezüchteten Karpfen laufen auch in der Corona-Zeit sehr gut, in der Direktvermarktung. Schließlich ist Karpfen ein traditionelles Weihnachtsgericht.