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Landesschau Rheinland-Pfalz: So funktioniert das Fermentieren | Video der Sendung vom 07.10.2020 16:45 Uhr (7.10.2020)

Fermentation

So funktioniert das Fermentieren

07.10.2020 ∙ Landesschau Rheinland-Pfalz ∙ SWR Rheinland-Pfalz

Lebensmittel mittels Gärung ganz einfach haltbar machen, das ist fermentieren. Die meisten Gemüsearten können so für den Winter vorbereitet werden.

Bild: SWR, SWR

Video verfügbar:
bis 07.10.2025 ∙ 10:29 Uhr

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