Wissen & Ratgeber: Kochen mit Martina und Moritz: Mal deftig, mal leicht | Video der Sendung vom 25.06.2023 16:00 Uhr (25.6.2023) mit Untertitel

Es ist sicher kein Geheimnis: Die Kartoffel zählt zu den absoluten Lieblingszutaten bei den Fernsehköchen Martina und Moritz. In dieser Sendung wird ein gefüllter Kartoffelauflauf und natürlich ein Kartoffelsalat zubereitet, der von knusprigen Bratwurstschnitzelchen begleiten wird. Der Kalbsschmorbraten in Weißwein passt wunderbar auf den frühsommerlichen Speiseplan, ebenso das Rote-Bete-Carpaccio mit Matjestatar. Und wie gewohnt, gibt es von den beiden zwischendurch für die Zubereitung ihrer Lieblingsgerichte jede Menge pfiffige Tipps.