Schnittgut: Elfenblumen, Giersch, Pflanzen für Wandgärten | Video der Sendung vom 24.05.2024 15:30 Uhr (24.5.2024) mit Untertitel

Lila Blüte

Elfenblumen, Giersch, Pflanzen für Wandgärten

24.05.2024 ∙ Schnittgut ∙ BR Fernsehen
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Elfenblumen Beheimatet ist die Elfenblume in Wäldern der Nordhalbkugel, von Asien bis in den Mittelmeerraum. Auch in unseren Gärten haben etliche Sorten und Arten Einzug gehalten. Rollrasen und Hügelbeete Giersch Gartenbauingenieur Matthias Olinski informiert über Giersch. Giersch kulinarisch Giersch ist sehr gesund, da er viel Vitamin C und wertvolle Mineralstoffe enthält; aus feingeschnittenem Giersch, Olivenöl sowie geraspeltem Hartkäse, Nüssen und Zwiebeln kann ein leckeres Pesto zubereitet werden. Auch für Salat oder Smoothies ist er verwendbar. Gartentipps: Tomatenrankhilfe, Hanfstrick Hochbeete Hochbeete sind sehr beliebt beim urbanen Gärtnern, da sie auch auf kleinen und ungewöhnlichen Flächen üppiges Grün und gute Erträge bringen – und das in Bio-Qualität. Denn ein gut angelegtes Hochbeet kommt ganz ohne Dünger aus. Gefüllte Rote Beete Pflanzen für Wandgärten Gärtnermeisterin Ivana Zahlauer zeigt, wie eine kahle Verandaecke mithilfe eines bunten Wandteppichs aus verschiedenen Pflanzen verschönert werden kann. Hof Zellesmühle Der Garten Zellesmühle zählt zu den größten und abwechslungsreichsten Privatgärten Süddeutschlands.


Bild: Pivture alliance/dpa
Video verfügbar:
bis 24.05.2029 ∙ 16:06 Uhr