Gut zu wissen: Brot backen digital | Video der Sendung vom 04.01.2020 19:00 Uhr (4.1.2020) mit Untertitel
Brot backen digital
04.01.2020 ∙ Gut zu wissen ∙ BR Fernsehen
Die Digitalisierung verändert das Brot backen. Eine traditionsreiche Bäckerei im fränkischen Münchberg erläutert die positiven Aspekte einer neuen digitalen Backstube. Sogar für Auszubildende kann der Bäckerberuf wieder attraktiv werden.
Bild: BR/Gut zu wissen