Zwischen Spessart und Karwendel: Die Amorbacher Metzgerei | Video der Sendung vom 14.02.2015 18:00 Uhr (14.2.2015) mit Untertitel

Weißwurst-Herstellung

Die Amorbacher Metzgerei

14.02.2015 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen
Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Wo gibt es die besten Weißwürste in Bayern? Natürlich in München ... Oder etwa doch nicht? Ausgerechnet im fränkischen Amorbach soll es noch viel bessere geben. Weißwürste mit mehr Biss, weniger Fett und einem feineren Aroma. Kann das sein?


Bild: Bayerischer Rundfunk