Quarks im Ersten: Erbse statt Tier – Können Pflanzen Fleisch ersetzen? | Video der Sendung vom 25.09.2021 11:30 Uhr (25.9.2021) mit Untertitel

Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich.

Erbse statt Tier – Können Pflanzen Fleisch ersetzen?

25.09.2021 ∙ Quarks im Ersten ∙ Das Erste
UT
Quarks im Ersten mit Ralph Caspers und Florence Randrianarisoa

Schmeckt wie Fleisch, sieht aus wie Fleisch, ist aber pflanzlich. Chicken Nuggets, Schnitzel und Steak – das gibt es alles fleischlos. Ist das alles nur ein Hype oder sieht so das Fleisch der Zukunft aus?


Bild: WDR/Annika Fußwinkel/imago/westend/mauritius images/imago / allOver-MEV
Video verfügbar:
bis 25.09.2026 ∙ 11:30 Uhr