Wissen vor 8 - Zukunft: Kaffee vom Polarkreis | Video der Sendung vom 09.10.2023 19:45 Uhr (9.10.2023) mit Untertitel
Kaffee vom Polarkreis
09.10.2023 ∙ Wissen vor 8 - Zukunft ∙ Das Erste
UTAD
Der Klimawandel gefährdet auch den Kaffeeanbau. Forscher aus der Kaffeenation Finnland haben nun begonnen, einen Kaffee zu entwickeln, der auch am Polarkreis gebraut werden kann. Wie das Ganze funktioniert, erklärt Anja Reschke.
Bild: ARD / Michael Boehme