Wissen vor acht - Erde: Wie umweltschädlich sind Pflanzendrinks? | Video der Sendung vom 13.12.2023 19:45 Uhr (13.12.2023) mit Untertitel

Pflanzendrinks sind im Trend und im Café bestellen viele inzwischen selbstverständlich Hafer-, Soja- oder Erbsenalternativen für ihren Kaffee. Das scheint auch gut fürs Klima zu sein: Doch es lohnt sich ein genauer Blick auf Wasser- und Flächenverbrauch, CO2-Fußabdruck und Transportwege. Welche Unterschiede sich bei genauer Betrachtung auftun, zeigt Eckart von Hirschhausen in „Wissen vor acht – Erde“.

Wie umweltschädlich sind Pflanzendrinks?

13.12.2023 ∙ Wissen vor acht - Erde ∙ Das Erste

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Pflanzendrinks sind im Trend und im Café bestellen viele inzwischen selbstverständlich Hafer-, Soja- oder Erbsenalternativen für ihren Kaffee. Das scheint auch gut fürs Klima zu sein, oder?

Bild: ARD / Kai Schulz

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bis 13.12.2024 ∙ 19:45 Uhr