WDR Retro ∙ Hier und heute: 1.200 Paprikasteaks pro Stunde | Video der Sendung vom 06.07.2023 12:51 Uhr (6.7.2023) mit Untertitel

Das Schnitzel-Laufband der Carlswerk-Kantine in Köln-Mülheim

1.200 Paprikasteaks pro Stunde

06.07.2023 ∙ WDR Retro ∙ Hier und heute ∙ WDR
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Im Carlswerk in Köln-Mülheim arbeiten rund 9000 Menschen. Damit mittags in der Kantine niemand lange auf sein Essen warten muss, arbeitet die Küche jetzt mit einem neuartigen Bandbratgerät. Dieses brät am Fließband auf zwei Etagen so unterschiedliche Gerichte wie Paprikasteaks, Reibekuchen , Pommes frites und Spiegeleier.


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